♥ 有些文章有參考時效性，請大家自行斟酌，Blog內是自己的經驗分享，不代表所有人的感受與立場。若您剛好也跟我有同樣的想法，希望大家開開心心交個朋友囉♥
餅。
婚禮中佔有相當地位
有人就是要便宜又大碗
有人就是要精緻又美味
中式西式百百種
品牌創意超難挑
對於愛吃的劉家人而言
一開始真的有預算上的考量
但
想到每次收到人家餅不免心理也是會比較一下品牌&好不好吃
還是要認真挑一下
當然每個人的口味不盡相同
劉家三吃鬼(媽媽姊姊我)還是決定要挑稍微超預算
但真的不錯吃的
※題外話：新人肯定都苦惱到底餅錢要怎麼算，由我自己準備的方向看到有幾種
1.女方挑，男方付費，照單全收
2.女方跟男方收一筆餅費，不夠自己添，多也不會退
我們署第二種，但google到的金額當然也是因人而異，因此我自己處理的方式是先算出所有大概(該送多少人or邀請多少朋友~自己大概就清楚啦~估計出來後再多加一點數量安全值)將中式&西式的分別算出來須 “訂購數量&訂購款式單價&中西式都各預留一些自己估計的安全值”稍微斟酌再多一咪咪
不然依照找到的資料，有人說7萬，有人說15萬，若好野人要吃50萬也吧
挑選的品牌&篩選過程大致如下
一、
中式：舊振南
訂購地點：台南新天地B2
一開始就由大品牌挑：
考慮的原因：品牌夠大(老字號肯定有口碑)口味眾多可選(當然還是要認真挑口味)
當時是跟經理訂購的，經理人超好超推薦，因為有門檻關係後來還有在PTT讓鄉名搭上我的單，幫忙省下大預算。經理還會幫你想怎麼搭活動比較划算(通常搭活動都有一些出貨時間上的限制，不過若可以搭上周年慶的活動應該會超划算)
外盒可以挑選，由於因為我跟姊姊比較不喜歡老氣的東西
要說我重外表也好啦~一點都不想理會阿母念說比較貴~不要方的~要圓的(老人家就愛說什麼喜氣)但是圓和那種繡花鳥的感覺我就是不愛
我挑比較耐看的的紅色方形款……雖然比較貴一咪咪~但就比較好看啦~~~
還有送你小禮盒糖，雖然有外盒~不過結婚前都把盒子拆開來當作一般的喜糖使用，不無小補
可能因為我是在九月結婚，當年的中秋節之前還送我一盒意外的中秋節禮盒
※缺點：當時訂購給近親的雙入喜餅紙袋品質有點差，旁邊黏膠品管不好，餅剛裝入紙袋要提就有點划開了，若有訂餅可以
【注意】
1.訂購要詢問清楚可以免費送貨的次數&單次運送的最低數量&保鮮期限
當時我是訂婚一次、結婚”前”一次(長輩要送喜帖所以約為結婚前2周送達)。
原本有多訂幾塊餅是想說若有些朋友是結婚當天(男女合辦所以比較遠的朋友就先通知當天拿，不然又要好多寄餅的$$)不過由於中式喜餅不可以放這麼久，就把多訂的餅讓阿母拿去請給鄰居or私底下的好朋友囉
2.訂購時每一種口味最低限制都是6塊
當時把總數量給算出來，因為我阿母是個很愛分享的人，一直很害怕我阿母根本就是亂算數量(因為我阿拔阿母耳根子很硬~叫他們開名單給我幫他們確認~屎都不肯~一直說你賣甲我管~就是訂這樣就對了)好險我很冰雪聰明的有加訂
當時訂購舊振南知名的口味：香菇魯肉/綠豆椪/香蘭蓮蓉(素)/杏香酥(素)/紅豆抹茶
**老人家很愛綠豆椪，中間還一度反抗要叫我把所有口味都換成綠豆椪，藉口說”人家都說他們愛吃綠豆椪”。
當然我才不管咧~那有人家愛吃什麼我們就訂什麼~是我們送什麼他們吃什麼吧@@
我給的藉口
1.他們家不是做綠豆椪有名
2.我們訂的是香菇滷肉，既然這樣就給他們一個機會吃吃看其他口味
3.不能改單。總之我就是不肯換就是了(我超叛逆的)
二、
西式：亞里莎(高帽子相同代理商)一樣是日本來的
訂購地點：台南代理商門市
由於我住在台南，在網路上搜尋到的資料找到這家(韋樂禮品http://www.wellgift.com.tw/)
在決定要亞里紗的點先說
1. 甜而不膩，口味特別(其實主要決定是我和姊姊)
哈密瓜是他們家特殊的優點，因為日本北海道他邊的特色產品，另外也有草莓、南瓜。不過會依季節不同有點變換內容物
2. 價位雖然筆預算高一點點~但是還是認為要給朋友吃好吃的比較重要，不要送連自己都不覺得好吃的東西~那很對不起良心
3. 外盒很不錯：很多人看到亞里紗外盒都會以為是高帽子哈~因為亞里紗的女孩兒也是有戴帽子^+++^~這該說是虛榮心嗎
另外品牌的喜餅其實都是以外盒分系列~裡面的餅根本就是不同組合~但是味道都一樣，一般品牌比較好看的包裝貴到也是有點誇張~
個人是覺得沒必要啦。雖然外盒要好看~但我會考量那個盒子是否也直那個價錢
可能我比較遜不懂那種華麗的盒子到底有什麼其他廢物利用之處~不然花太多預算在買喜餅的外盒~最終下場也是進入回收廠~那就不用多花那筆費用
4. 買10盒送1盒巧克力(這個不是長期活動)其實這是額外加分~哈哈
巧克力盒超好看的啦~裡面的巧克力也是婚禮前整理出來用在宴會上囉
其實一開始是想要很虛華的設定高帽子為目標
(台南唯一的門市是在台南火車站附近的新光三越中山店附近)
但
1價格真的太高
2.沒有可以試吃，一定要自己買
3.吃過的朋友都說太甜
衝著以上三點，若是一定要日本進口(品質我是認為真的有保障)
直接放棄找其他的
當然要日本的第一個想法就是亞里紗
或是其他的知名大牌：郭元益/伊莎貝爾/大黑松小倆口/白木屋….(所有喜餅除了高帽子之外，一般門市只要進去說你想試吃喜餅他們都超專業會幫你準備)
不過去試過一般的知名大牌後，我更堅定把他們剔除在我的名單之外了。
伊莎貝爾、皇樓那些……..對我來說就是吃起來一樣的中式口味西式做法喜餅，沒有特別之處
也或許說我這個人比較有先入為主的想法，一但認定就很難改變
中間有一度讓我最掙扎的是西式手工餅乾詩特莉
不過後來剔除的原因也是
1.預算太高，雖然我一度再給自己洗腦說~因為品質很好所以質量很精緻
2.保鮮期限太短~真的太短了
於是挑餅也沒有花太多時間~簡單幾個品牌~重點評估就出來囉
很多其他的品牌大家應該google一下就找的到了
就不在贅述囉
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